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家庭简易烩鸭血的做法

家庭简易烩鸭血

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作者: 抽抽懒人菜
抽抽懒人菜
鸭血是好东西啊,菜场卖的又便宜,嫩嫩口感又下酒又下饭。 非常简单又便宜的菜,新手可以试试。

用料

家庭简易烩鸭血的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸭血先切小块 水里加一小勺料酒 水开下去焯一下 微微变色即可 葱姜蒜切好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅加油,下葱姜蒜干辣椒 我拍这个照片时候蒜没放完,这里就三分之一 爆香倒入半包酸腌菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸腌菜下去后加入一小碗水,搅拌等水开

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸭血,专中小火,慢慢推动 多收一下汁 大概4分钟吧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出,因为我买的这个酸腌菜又酸又咸,完全不用加其他调料了,如果用类似浙江雪菜估计要加点醋和盐。

菜谱创建时间:2021-10-07 01:28:40
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