蜂蜜梅花肉

梅花肉切块，料酒，盐腌制一下

调料汁：生抽1勺，老抽半勺，料酒1勺，蜂蜜2勺，香叶桂皮一片

先将梅花肉煎至两面煎黄

再放入料汁，加水没过肉，大火烧。最后收汁。