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香甜粉糯的栗仁
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作者：
沉饱饱
用料
香甜粉糯的栗仁的做法步骤
步骤 1
栗子用水清洗干净
步骤 2
用刀割口。割口方法见步骤3
步骤 3
我的方法是用小刀最后面的角倒着割口！好割 不容易伤手？
步骤 4
放入烤网 我分了两层
步骤 5
烤箱提前预热 150度 20—25分钟 根据栗子多少 来增减烤制时间。
步骤 6
最后5分钟提前查看一下 防止烤过火。
步骤 7
烤好
步骤 8
开口已经炸开 很好剥
步骤 9
剥好的栗仁马上放入袋中 ，防止水分蒸发栗仁变干。最好放入后 袋口马上扎紧。
步骤 10
凉水，将糖放入化开后放入剥好的栗仁。小火煮 ⚠️一定不要让水沸腾 沸腾栗仁容易煮碎
步骤 11
煮过一会 栗仁吸饱水份 变的粉糯了
步骤 12
捞出控干
步骤 13
吸真空 放冰箱里冷冻 延长保质期 随时可以吃上冰栗仁
步骤 14
分装好
菜谱创建时间：2021-10-08 09:50:38
