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家庭版快手红扁豆通心粉—单锅搞定的做法

家庭版快手红扁豆通心粉—单锅搞定

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作者: 樂章111
樂章111
新买了红扁豆做的通心粉 看中的是红扁豆的蛋白质含量比较高😄 每份有11克蛋白质呢👍 试了后感觉比普通的通心粉的“粉感”更重一些 可能是因为原料是豆子的关系 吃起来的嚼劲没那么足 更多的是“粉粉的”“面面的” 但完全不会软乎乎 还是和正常的通心粉一样 硬度OK的 快手版 一个锅子搞定 可以当作素食(只要不加肉类和奶酪就行) 这样看来 吃素也很快乐呀😄

用料

家庭版快手红扁豆通心粉—单锅搞定的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白质含量比较好,62.5克里有11克蛋白质(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 背面写着煮8-10分钟 我后来煮了10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油,加入洋葱和大蒜🧄我挺喜欢洋葱的,就放了半个。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入番茄膏,纯的那种!我放了两勺。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍微煸炒一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水加通心粉,水莫过通粉。常温水即可,不加盖,中火煮开后10分钟左右即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

⚠️边煮边搅拌,不然可能会黏底哦~图片是10分钟后的样子,水不会煮光的,放心~加盐加黑胡椒。然后大火收汁一下就好~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

家里有罗勒的可以去摘一点放在通心粉上面,新鲜的罗勒真的味道绝美!我还擦了点奶酪。简单快手的一餐~

菜谱创建时间:2021-10-08 18:03:50
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