插入蝴蝶棒。 糖40g与6个蛋入锅,10分钟/45℃/速4。
去温,5分钟/速4
全蛋打发后的效果。
加入180g牛奶,20g油,筛入240g梗米粉。 3秒/速3 混合 2次。
倒入模具,一定要容易脱模的模具。
上锅蒸,35分钟/V/小勺。 没用模具,脱模困难,样子不太好看,口感还可以,家里有捧场王,做什么都好吃(「・ω・)「