素丸子丝瓜汤

食材洗净备好。

丸子切块，热锅下油，爆炒丸子两分钟

丸子爆香后把丝瓜倒进去大火翻炒两分钟。

把丸子、丝瓜放置汤锅里面备用。

热锅，把金针菇倒进炒锅里面大火炒两分钟

金针菇炒好之后放进去汤锅里面，加上开水中火煮汤。。

加嫩豆腐、白胡椒、松茸粉、盐。

调味料放完后熄火起锅。