1.准备食材:牛肉、土豆、白萝卜、红萝卜、姜、咖喱酱 2. 准备流程: 姜,切丝,备用 白萝卜,切丁,备用 红萝卜,切丁,备用 牛肉,切片,用橄榄油、姜丝,盐、淀粉、酸奶腌制40分钟,备用 土豆,切丁,备用
煮的流程: 热水, 下白萝卜丁煮熟, 下红萝卜煮熟, 下牛肉煮熟, 下土豆盖锅,煮烂, 舀出1碗汤水,备用
下半罐或者4分之三咖喱酱。
不够稠,就用淀粉加水,倒进去, 如果太辣,再把一碗汤水倒下去。(看实际情况) 最后,放鸡精,调味
绝对的美味
加上米饭,来个咖喱土豆牛肉盖饭,绝了绝了