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吐司布丁的做法

吐司布丁

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作者: Eva小佳美食
Eva小佳美食

用料

吐司布丁的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋、细糖和奶油、盐加入大碗中,搅拌均匀,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司切成小块,放入蛋奶液中,翻拌均匀后浸泡约10分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焗碗内抹一层黄油,将浸泡好的吐司块在碗底铺一层,撒上果干碎,然后摆上剩余的吐司块,最后撒上喜欢的果干和坚果(果干和坚果可根据喜好添加)。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卡士CO750S蒸汽烤箱,提前上下火200预热好,将焗碗放入中层,烘烤25-30分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘烤结束,吐司布丁出炉,表面筛上防潮糖粉,Q弹软糯的吐司布丁就做好了。

吐司布丁的小贴士

1、吐司丁要在蛋奶液里浸泡一会,要让每一块都吸收满满的蛋奶液,这样吐司块才有布丁的Q弹。 2、烘烤的温度和时间仅供参考,要按焗碗的大小和烤箱的温度性能适当调整。

菜谱创建时间:2021-10-09 14:58:18
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