糖酥饼～各个空心酥脆

准备普通面粉300克。

加水搅成棉絮状。

再加入十五克食用油。

和成软硬适中的面团，多揉一会，让面团更加细腻光滑，放入盆里盖好醒面十分钟。

这时候来调馅料，白糖，红糖，食用油和面粉搅拌均匀即可，也可都用白糖或者是红糖。

取出醒好的面团，切成等份的小面剂子。

再把小面剂团圆备用。

取一个面团擀成牛舌状。

放入调好的糖馅。

从一头捏紧捏严。

全部做好的样子，一定记得捏紧不要露馅了。

把做好的面团再一次擀成牛舌状，力度要轻柔不要擀破皮了。

擀好后放入烤盘里。

表面刷一些糖水（用糖和少许水调出来的，也可以用蜂蜜水）

刷完水后在表面撒一些芝麻点缀。

烤箱两百二十度提前预热十分钟后，放入饼胚烤十五分钟即可。

出炉后各个空心酥脆。

咬一口焦香酥脆带着微微甜味，回味无穷～