烤鲈鱼【北鼎Mini T烤箱食谱】

鲈鱼洗净，表面和鱼肚里放姜片和葱，料酒抹匀内外部，腌制20分钟去腥。

孜然粉，辣椒粉，五香粉，生抽，糖，混合均匀

抹在鲈鱼内外部，腌制2-5小时。

烤盘垫锡纸，放上腌制好的鱼，鱼身刷少许食用油。

无需预热，直接放入北鼎Mini T烤箱，选择“烤肉”功能，200度烤20分钟即可。