西兰花炒虾仁

西兰花切小泡洗干净捞出控干水分备用，虾仁去虾线、胡萝卜洗净切片、蒜切末葱切段。

热锅凉油油热六成放蒜末和葱段炒出香味。

放入西兰花翻炒几下。

放入虾仁后倒入酱油，最后放入胡萝卜片炒至胡萝卜断生就可以出锅了。

出锅。