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肉末蒸水蛋
119人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
美青ChingLim
用料
肉末蒸水蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋加入水、盐、香油几滴搅拌均匀放入锅中蒸熟，全程5分钟左右中火蒸。
步骤 2
肉末加入调味料腌制，酱油1勺、香油少许、淀粉1小勺、胡椒粉适量、备用，把蒜米爆香加入肉末调味料炒香。
步骤 3
再加入水煮沸后加入葱花熄火。
步骤 4
把炒好的肉末淋上蒸好的水蛋就完成啦！
肉末蒸水蛋的小贴士
蒸鸡蛋的时候一定要不时打开锅盖，让热气散开，这样蒸出来的蛋就不会丑。
菜谱创建时间：2021-10-10 09:44:15
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