网上买的热干面干的煮熟捞出泡冷水里冰一会
配料:生菜过开水捞出切下,火腿肠切片,芹菜切片,大蒜切片
全部配料还没开始炒,胖子说看着就好吃
油热放鸡蛋煎香,下蒜片炒一下,放一丢丢耗油炒一会,下火腿肠,跟芹菜炒熟,下热干面放盐,生抽,老抽炒到上色下生菜炒匀出锅滴几滴麻油,特香