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五花肉炒笋
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作者:
血色翡翠
冰箱有肉,有笋,自然就有了这道菜,仅此而已。
用料
五花肉
500克
笋
500克
柠檬
1个
小米椒
2个
蒜头
5瓣
老抽
少许
生抽
2勺
二锅头
2勺
鸡精
2勺
冰糖
20克
白胡椒粉
适量
五花肉炒笋的做法步骤
步骤 1
五花肉切片,用盐巴和面粉洗净
步骤 2
配料备用
步骤 3
笋洗净
步骤 4
油锅入油煸香蒜头,小米椒
步骤 5
加入五花肉煸香,煎至两面金黄
步骤 6
加入笋,柠檬翻炒
步骤 7
加入所有佐料,适量清水闷煮15分钟
步骤 8
起锅装盘
菜谱创建时间:2021-10-10 18:58:50
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