油热后放入葱蒜炒香,依次将豆角、茴子白丝、西红柿放入锅中炒起来,老抽,食盐适量,再加入半碗温水
将面条切段放在菜上铺平,并在面条上淋上适量油,防止面粘连,加盖大火闷8到10分钟
中途面条抖抖,防止粘成一块,并观察汤汁情况,然后转小火焖5分钟
焖面的过程中,切点黄瓜丝,蒜泥,放点生抽,少量盐,香油
关火,将黄瓜拌入面中,拌匀,出锅
怎么样,是不是很有食欲。