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低脂纯素-菜团子
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作者：
圆融zlp
用料
低脂纯素-菜团子的做法步骤
步骤 1
胡萝卜、莴笋清洗后刨细丝，开水焯水后备用。
步骤 2
娃娃菜清洗后只要叶子切细丝
步骤 3
胡萝卜丝+莴笋丝+娃娃菜+淀粉+50克玉米粉+适量素耗油/咖喱粉/松茸鲜粉，充分拌匀。 玉米面放到大开口的碗里，捏成小丸子，在装有玉米面的碗里滚一次、再捏圆一次、再滚一次，再捏圆一次，这样重复2-3次视觉感觉成型几即可。
步骤 4
平铺到蒸锅里，大火蒸15分钟。
步骤 5
成品1
步骤 6
成品2
步骤 7
成品3
步骤 8
2022.12.2复做
步骤 9
成品，家人都喜欢吃，先生点名明天继续做。
步骤 10
2023.2.7复做野菜丸子:荠菜+鹰嘴豆皮+胡萝卜+适量调味粉盐+松鲜鲜+裹玉米粉
低脂纯素-菜团子的小贴士
也叫杂蔬丸子，蔬菜可以根据食材情况自由搭配，省事，主食配菜一盘搞定。
菜谱创建时间：2021-10-10 21:03:55
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