鸡翅洗净,正反面划两刀,方便入味。
将料酒、生抽、蚝油胡椒粉、盐、姜丝、蒜蓉放进鸡翅中,均匀搅拌,腌制2小时以上。
鸡翅摆在碟子上,往鸡翅上挤柠檬水
烤箱提前预热
再用210度烤30分钟,中途记得翻面。
剩下的5分钟可以刷点蜂蜜水。
完成
最后的柠檬只是起到摆盘的作用,如果提前放进去会变黑,建议柠檬最后再放上去。