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除烦润燥-无花果乌鸡汤
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作者:
lazy-christy
海底椰和无花果都能润肺,十分适合秋燥引起的肺热,现在天气还很热,也易上火,不清楚是否适合滋补,加点清补的食材进汤最为合适。
用料
乌鸡
半只
无花果
6-8个
玉竹
10克
莲子
15克
沙参
10克
海底椰
20克
淮山
15克
除烦润燥-无花果乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
材料如上,乌鸡用姜片汆水,怕油腻的可去皮,其他材料清洗干净
步骤 2
无花果用新鲜或干的都可以,新鲜的可以放多几颗
步骤 3
所有材料进汤锅,大火烧开,小火煲1.5-2小时
步骤 4
最后放盐调味。
除烦润燥-无花果乌鸡汤的小贴士
材料应按喝汤人数适当加减
菜谱创建时间:2021-10-11 12:01:39
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