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诺曼底烤米布丁|剩饭还能这样吃！烘焙新手看过来！
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作者：
王森教育官方
用料
诺曼底烤米布丁|剩饭还能这样吃！烘焙新手看过来！的做法步骤
步骤 1
将所有材料准备好，模具直径8厘米、高4.5厘米，该配方可出品8份。
步骤 2
将牛奶倒入锅中，香草荚对半切开，用刀尖将香草籽刮到牛奶中，香草荚一起放入锅中，使其充分挥发出香草荚的香味。
步骤 3
加入细砂糖和肉桂粉，混合均匀，加热。
步骤 4
等到牛奶加热至沸腾后，加入煮熟的米饭。
步骤 5
继续用小火煮30分钟，期间用木铲搅拌下，避免煳底。
步骤 6
煮好之后离火，用勺子将布丁液盛入模具中。
步骤 7
放入烤箱，以上火160℃、下火150℃烘烤20分钟左右，待表面上色后即可出炉。
步骤 8
完成状态如图，入口微甜，淡淡的米香~
菜谱创建时间：2021-10-11 14:21:26
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