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创意菜|展翅高飞的做法

创意菜|展翅高飞

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明康汇生鲜菜市
今天小明给大家带来一道创意鲈鱼,复刻大酒店里的造型,寓意展翅高飞,非常适合待客招待,做法还很简单哦!🤩🤩

用料

创意菜|展翅高飞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将生姜、盐放入鲈鱼肚子里腌制15分钟左右,然后切去鱼头、鱼尾,备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取下鲈鱼两边的厚鱼片,并切成长条状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次摆上鱼头、鱼片、鱼尾、日本豆腐、虾仁、葱段,大火蒸8分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上泡椒碎、剁椒碎、青椒圈,淋上蒸鱼豉油和热油,展翅高飞出炉啦!色香味俱全,安排起来!😋😋

创意菜|展翅高飞的小贴士

不爱吃辣的朋友,也可以换成别的不太辣的辣椒哦!

菜谱创建时间:2021-10-11 15:08:47
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