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酱烧南瓜
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作者：
五月xixi
用料
酱烧南瓜的做法步骤
步骤 1
准备一个嫩南瓜，把南瓜清洗干净，去掉籽备用。
步骤 2
需要的调料甜面酱、黄豆酱、姜、蒜……
步骤 3
把南瓜切成小方块，放在碗中待用
步骤 4
调个料汁，1勺甜面酱，1勺黄豆酱，大半碗清水，把酱和清水搅拌均匀，姜蒜切片...
步骤 5
热锅凉油，放入姜蒜炒出香味……
步骤 6
倒入南瓜🎃翻炒一下，再倒入调好的料汁末过南瓜，
步骤 7
炖南瓜的料汁一定要末过南瓜，大火烧开转小火炖10分钟……
步骤 8
收汁装盘，南瓜不用放盐，酱本来就是咸味的，口感绵软，吃着像红烧肉的感觉。
菜谱创建时间：2021-10-12 10:31:21
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