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蘑菇酱
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作者：
某某妈妈
用料
蘑菇酱的做法步骤
步骤 1
蘑菇买回来不用洗，稍微去去根和泥，热水焯一下，盛出，过凉水。
步骤 2
每一个蘑菇都洗洗，特别蘑菇盖儿、根部，根部撕开再处理一下，多洗几遍。
步骤 3
把蘑菇切成丁，攥干水分。
步骤 4
油热，煸炒蘑菇丁2分钟
步骤 5
加入大酱再炒2分钟，加白糖再熬1分钟。
步骤 6
完成
步骤 7
当蘸料很是不错，
蘑菇酱的小贴士
各种蘑菇都可以做，香菇、野蘑菇，平菇….
菜谱创建时间：2021-10-12 10:44:18
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