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葱姜酱鸭腿
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作者:
鬼娘只想吃吃喝喝涂涂画画
凉风起,酱鸭腿
用料
鸭腿
2只
生抽
1勺
米酒
2勺
苦菊
2叶把
盐
1勺
大葱
半根
姜
8片
六月香甜面酱
2勺
葱姜酱鸭腿的做法步骤
步骤 1
准备好所需食材
步骤 2
鸭腿洗净,表面划开三刀
步骤 3
撒少许盐,抹上甜面酱
步骤 4
配上大葱和姜片,淋上米酒,生抽腌制
步骤 5
盖锡纸200°烤45分钟
步骤 6
除去锡纸再烤15分钟
步骤 7
最后撒上芝麻即可
葱姜酱鸭腿的小贴士
腌制时间大于2小时,冷藏隔夜最好
菜谱创建时间:2021-10-12 18:12:36
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