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猪肚鸡（＆洗猪肚）
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作者：
菲菲的美食世界
用料
猪肚鸡（＆洗猪肚）的做法步骤
步骤 1
洗猪肚：猪肚放网锅，加水淹满，加1勺面粉，正反面各10分钟／50度／速度4
步骤 2
面粉和水流可以把猪肚冲洗得很干净，
步骤 3
再冲下水沥干水份
步骤 4
半只鸡、姜片、胡椒粒塞进猪肚里，加水，再加点胡椒，盐，设70分钟／100度／反转小勺
步骤 5
汤汁浓郁
步骤 6
切开，猪肚切片，原汁原味，太鲜美了
菜谱创建时间：2021-10-12 19:34:01
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