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茶叶蛋(重口味)
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作者:
黑暗料大师
食材有所不同而已,什么酱油都行!不过还是用东古两升一桶那个酱油做,这样不会心疼!要不然用贵的酱油做太浪费了!东古两升酱油一桶不到10块钱!
用料
茶叶(是茶叶就行)
手抓一把搞里头
鸡蛋
20个
酱油
100g
老抽
100g
桂皮
1小块
花椒
5粒量磨碎
八角
半个
枸杞
10粒
葱
半小块
姜
1片(厚些)
盐
1.5g
水
1000g
茶叶蛋(重口味)的做法步骤
步骤 1
所有食材都放里面煮15分钟后把表面鸡蛋皮敲出裂纹,然后在继续煮5分钟,然后小火闷10分钟!反正满屋子都是茶叶蛋味(♡ ὅ ◡ ὅ )ʃ♡
茶叶蛋(重口味)的小贴士
煮漏了不要来找我……
菜谱创建时间:2021-10-13 10:56:21
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