香蕉糯米糕，香气浓郁，软糯香甜，一口一个超好吃。

我们先炒一点熟粉，取糯米粉20克，放在不粘锅里，小火慢慢炒至颜色变淡黄，发出微香即可放一边备用。

香蕉1根用手掰成小块，加入白砂糖40克、牛奶60克、植物油8克，开启粉碎机，打发成均匀的糊状。

把香蕉面糊过筛一下。

过筛可以去掉黑黑的香蕉籽。

加入糯米粉50克、粘米粉25克，搅拌均匀。

搅拌至无颗粒顺滑状态即可。

在准备的盘里刷一层油，把面糊倒入盘里，刷油防止待会太粘了粘住。

包上保鲜膜，防止蒸的时候水汽流入盘里，戳几个透气孔。

冷水开始蒸，蒸25分钟即可。

取出蒸好的糯米糊，去掉保鲜膜。

用筷子搅拌成团，放入熟粉里，表面沾满熟粉防粘。

搓成长条状，然后切成小块，沾满熟粉即可。

香蕉糯米糕，完成O(∩_∩)O

香气超浓郁，一口一个，满嘴的软糯香浓。

高温烘烤的时候，会飘出超浓郁的香蕉香气。