双色蛋上汤时蔬

咸鸭蛋，皮蛋切碎备用。热锅，热油放入蒜粒，爆香，再加入切碎的蛋，炒香。 家里有的肉汤加入一碗，放入蔬菜，煮软加入盐调味即可。