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腌辣椒
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作者:
火火的偶尔卖卖盐池羊肉
这个菜谱来自小红书
用料
蒜
瓣
八角
个
花椒
粒
香叶
片
盐
克
生抽
勺
桂皮
块
腌辣椒的做法步骤
步骤 1
辣椒洗净,晾干水分,撒上盐和糖腌制半个小时
步骤 2
锅热放花椒,桂皮,八角炒出香味,倒入开水,生抽,糖,醋,烧开加入生姜片和蒜片,然后晾凉。生抽量较多于醋
步骤 3
把汤汁浇到辣椒上面,再滴入几滴白酒防腐。
菜谱创建时间:2021-10-14 21:52:11
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