减肥人士和宝宝都喜欢的鲜虾玉米饼

半斤虾，一小块肉；

虾洗净去壳备用；

把虾和肉分别剁碎，不要剁太碎，有点颗粒口感更好；

加入玉米粒，生抽和盐少许，一个鸡蛋清；

加入少许地瓜粉；

用手朝一个方向搅拌上劲，搅拌到虾泥很粘手并且不太好搅拌后就好啦；

最后想起来又加了点黑胡椒粉（主要是为了去腥）；

手上沾点水把虾泥团成小饼状放入刷好油的电饼铛中；（图中是我为了不浪费电饼铛的位置又煎了点多春鱼）

煎成这个样子就可以翻面啦；

成功翻面；

多春鱼和虾饼全景图；担心不熟的话可以电饼铛里加点水盖上盖子焖几分钟；

虾饼出锅啦；

中间也熟啦；

给小朋友盛了一块没吃够，后来又加了一块。