小羊馒头

要用到的模具。

先用些牛奶把酵母和白糖融化均匀，酵母一定要融化开，不要结块什么的。把所有的材料混合在一起，揉成光滑均匀的面团。最后取一些白面团，我随意取的白面团，没称，加入黑可可粉揉匀。

把白面团擀成8mm的厚度，用圆形模具刻出来。一个大概35克左右。（感觉面团不够光滑，可以再揉搓一下，擀成圆形。）

用模具压出羊毛卷。

包上香肠。

我家小朋友不吃馅，我用面团代替，一个15克，要吃馅的自己替换。

黑色面团擀成2mm厚度，刻出羊头。

羊头上的毛和眼睛，也是把白面团擀成2mm的厚度，用模具压出，刷点水，把配件都粘贴上。

发酵好以后，蒸汽上锅蒸12分钟，开盖后，再焖三分钟。

出炉啦，白白胖胖的