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炸萝卜丸子
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作者:
子惠私房小菜
秋天孩子适合吃点萝卜但是孩子不喜欢吃,今天来炸个脆脆的丸子吧,做起来
用料
鸡精
5克
面粉
20克
鸡蛋
2个
盐
6克克
大葱
一根
青萝卜
一个
花椒粉
6克
五香粉
5克
炸萝卜丸子的做法步骤
步骤 1
萝卜切丝水烧开加入萝卜煮一分钟
步骤 2
加入所有的调料搅拌均匀
步骤 3
搅拌均匀
步骤 4
油锅5成热加入丸子炸制浅色金黄捞出
步骤 5
油锅再次烧制8成热加入炸过的丸子快速捞出 这一步是为了脆皮油温不能太高容易糊
步骤 6
完成
菜谱创建时间:2021-10-16 15:42:19
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