凉拌黄瓜

黄瓜用刮皮器刮成长薄片，顺碗边竖着码成一圈圈。

小米辣切成圈撒在黄瓜上点缀一下

小碗里倒入生抽，醋和花椒油调匀后均匀淋在黄瓜上。