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家庭版红烧肉
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作者：
景儿儿
用料
家庭版红烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切小块
步骤 2
热锅不加油，直接倒五花肉翻炒hao油，
步骤 3
肉摊平，不要频繁翻，正反煎到表面上色
步骤 4
加入小颗粒冰糖，翻炒，冰糖融化上色如上图
步骤 5
放姜片，八角 ，料酒，干辣椒，香叶翻两下
步骤 6
加开水漫过肉 小火慢炖 收汁
步骤 7
肥而不腻 红烧肉就好了
菜谱创建时间：2021-10-16 18:19:19
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