将配料准备好
鱼用料酒腌制20分钟,双面抹盐。在电饼铛上铺上锡纸双面烤制。
洒上孜然粉更香
起锅热油,将大蒜辣椒扔进去,再放火锅底料炒化炒香。放生抽,盐,水熬成烤鱼料汁。
将绿豆芽,洋葱放在电饼铛底部,铺上鱼,将炒好的烤鱼料汁淋上去,最后洒上尖椒,小米椒,紫苏。
也可以放自己喜欢的配菜。