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简单好吃的蛋饺
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作者:
丫丫的手工地带
打破以前的酱油生抽调馅,现在用甜面酱调馅,味道很鲜美
用料
鸡蛋
2个
淀粉水
1勺
肉馅
150克
木耳
4朵
甜面酱
1勺
葱姜
少许
油
拌馅10克
葱姜水
70克
盐
少量
简单好吃的蛋饺的做法步骤
步骤 1
鸡蛋和淀粉水搅拌均匀
步骤 2
肉馅调制好
步骤 3
小火,勺子用猪油烧好,倒入1勺蛋液
步骤 4
放入肉馅
步骤 5
掀起一侧的蛋皮,压在肉馅上,把四周压一下
步骤 6
反正两面煎一下,蛋饺成了,可以炖菜,可以蒸着吃,很美味
菜谱创建时间:2021-10-17 11:34:39
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