干燥主锅插入蝴蝶棒,放入2颗鸡蛋+30克糖,设12分钟/40度/速度4。最后2分钟关掉温度,速度调为3。
预热烤箱170度。 打发好的蛋液细腻富有光泽度。
加入过筛的60克低筋面粉,20克蜂蜜,10克玉米油,设6秒/速度1-3。(速度从1开始,启动后速度快速调到3)
装入裱花袋,挤入模具。(也可直接倒入模具。)
表面撒上白芝麻,170度/16-18分钟。(如果使用大一点的模具,时间相应增加几分钟。各家烤箱脾气不一,以上色后闻到香味为准)
香喷喷的蜂蜜蛋糕。
打包带走😁