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治愈系米奇数字馒头的做法

治愈系米奇数字馒头

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作者: 安琪老师吖
安琪老师吖
好吃又有趣的数字馒头,非常适合宝宝识字,这次做到的是菠菜口味,补充维生素和铁元素哦。

用料

治愈系米奇数字馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好食材和数字馒头模具。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有材料混合揉成3光牛奶面团,在2/3中加入菠菜粉,揉成菠菜面团。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把菠菜面片压成0.5cm的面片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总数字模具压出数字生胚体。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把牛奶面团压至0.2cm的面片。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

总蝴蝶结模具压出小蝴蝶结并组装到数字体上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生胚发酵至1.5倍大开始上锅蒸。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火蒸10分钟左右出锅即可。

治愈系米奇数字馒头的小贴士

我这里用的是菠菜粉,绿色面团也可以用菠菜汁和面,也可以做成不同的果蔬口味。

菜谱创建时间:2021-10-18 07:42:26
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