用APP打开
椰香紫薯千层司康scone的做法

椰香紫薯千层司康scone

3013人浏览 421人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: crazy_go
crazy_go
千层司康的风很大 做了几个口味玩 四个口味 饼皮部分不是很甜 因为馅儿部分比较甜 经典的椰香紫薯口味 过节没用完的月饼馅儿都可以用上了

用料

椰香紫薯千层司康scone的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉类、糖盐混合均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和黄油块放入料理机打成细沙砾,也可以手掌对搓成细沙砾。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰奶混合成较干的面团,再加入椰蓉混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

变成团状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饼皮擀薄擀大,在一半的饼皮上均匀的放入馅儿,然后对半折叠,再擀平擀大,在现在的一半饼皮上涂抹上馅儿,再次对折擀薄,重复4-5次,馅料用完即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切块,刷上一层蛋黄液,放上坚果装饰,也可以不刷,随自己喜好就好,送入预热好的烤箱,175度,18-20分钟,金黄酥脆即可。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个口味,没有擀到每层一样厚度,有耐心可以慢慢做,会更好看一些。

菜谱创建时间:2021-10-18 08:52:20
打开App收藏