蛋黄酥（24个）

馅包馅，皮包皮，松弛15分钟。 皮擀长卷起，松弛15分钟。 再擀长卷起，松弛15分钟。 两头捏起按扁，擀5下到巴掌大，皮包馅。 刷蛋黄，撒芝麻。 190度20分钟。