减脂午餐 番茄鸡胸生菜卷

准备食材如图

鸡胸肉清洗擦干水分后切片

生菜放入加少量盐的温水中一片片洗净后滤水（毕竟是生食，要仔细些哦）

葱白姜蒜切小块加入鸡胸肉，留少许葱白备用，稍后爆香

如图大小的汤勺，依次加入一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油

如图大小的调料勺，依次加入一勺白胡椒粉，半勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺盐（香辛料虽然热量不低，但用量少，加起来不会超过30大卡～）

抓匀后冰箱冷藏15分钟及以上，一夜最佳，越久越入味

西红柿切片备用，较大片可以从中间切开

热锅加入少量橄榄油，油热后加入剩余葱白爆香

倒入鸡胸肉，小火慢煎，油量不足时沿锅边缓慢倒入少量温水，鸡胸肉更嫩～

展开生菜叶，依次加入番茄片，鸡胸肉片，番茄，卷好用牙签固定，怕麻烦的可以边卷边吃～ 非减脂期人群，可根据个人口味加入少量番茄酱或烧烤酱增加满足感

装盘～