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芋头砂锅煲
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作者：
喜乐美食_张姐
用料
芋头砂锅煲的做法步骤
步骤 1
芋头切成菱形块（滚刀块）。 五花肉切片。 葱丝、姜片切好。
步骤 2
砂锅煲放少量花生油，放入花椒和大料，出香味…
步骤 3
放入肉片，煸出油后和葱花、姜片煸炒出香味。
步骤 4
倒入生抽、老抽、五香粉，煸出香味。
步骤 5
倒入芋头，放入糖提鲜。煸炒后倒入热水。
步骤 6
炖煮山芋八成熟时放入泡软的粉丝，用盐调味。再炖煮两分钟，倒入青蒜丝…吃吧！賊下饭！ （中途若水不够可以加水的哦） 若喜欢吃辣可以在炖煮时候放入辣椒圈…
菜谱创建时间：2021-10-19 18:00:12
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