绿豆洗净,提前泡发
南瓜去皮洗净后切成小块
锅入适量清水,放入泡发好的绿豆,加热待沸后熬煮至绿豆破皮后,放入南瓜,冰糖继续煮至南瓜熟透即可
一碗好吃的南瓜绿豆汤,简直不要太完美
熬煮绿豆千万不要用铁锅,否则汤会变得黑黑的