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油爆大虾
221人浏览 5人收藏 0人做过
作者：
平澜乐乐
用料
油爆大虾的做法步骤
步骤 1
大青虾，去虾线，用酱油，料酒，耗油腌制十五分钟！
步骤 2
姜切丝，蒜切碎，葱切断！
步骤 3
热锅加入油！大青虾入锅，炒至变色，虾出锅！然后葱姜蒜炝锅，虾入锅！加入适量的水，加锅盖焖一下！
步骤 4
出锅！
油爆大虾的小贴士
处理大青虾时，清洗，剪虾须，记得虾有上下两根虾线！在腌制时可加入适量盐，调整口感！
菜谱创建时间：2021-10-20 16:21:11
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