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难忘的饭香味道,它的奇妙之处在于?的做法

难忘的饭香味道,它的奇妙之处在于?

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作者: 绿帝花生油
绿帝花生油
你知道嘛, 蛋炒饭的奇妙就在于每家的味道都不一样, 他家放了辣椒酱, 你家切了榨菜末, 我家撒了小葱花, 每一个配方都藏着不同的乡土特色和家庭口味。 但味道也许不同, 却都一样牵扯着一份情感和回忆。 作为吃货一族的一员, 就算吃蛋炒饭也要特有的香味。 现在想想,那便是家的味道、儿时的味道~ 今天小帝君要教大家做的, 就是家庭版蛋炒饭, 一定要用绿帝五古三香花生油 营养丰富、味道是真香!

用料

难忘的饭香味道,它的奇妙之处在于?的做法步骤

步骤 1

将放冰箱的剩饭取出,打散,打入一个鸡蛋搅拌均匀;

步骤 2

热锅放入五古三香花生油,油热放入鸡蛋翻炒,炒好铲出放置一边备用;

步骤 3

继续用锅爆香火腿肠,接着加入胡萝卜丁和玉米粒,途中加入一点生抽调味,然后铲出来。

步骤 4

再往锅内倒入花生油和米饭翻炒,加入1小勺白糖,炒至米饭比较干爽,加入一点生抽+盐,继续翻炒

步骤 5

翻入鸡蛋碎和前面材料,再随意炒几下,撒上葱花就可以出锅了。

难忘的饭香味道,它的奇妙之处在于?的小贴士

1、可以根据自己的口味往炒饭中加入各种蔬菜。2、高温烹制,要控制好油温。

菜谱创建时间:2021-10-20 17:10:01
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