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来一份百合莲子南瓜盅润肺降秋躁
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作者：
Nora生活空间
用料
来一份百合莲子南瓜盅润肺降秋躁的做法步骤
步骤 1
我选用了这种小南瓜叫 sweet dumpling squash，其他的小南瓜也可以。这款南瓜不加糖都特别甜，所以做这款甜品非常合适。
步骤 2
很好看又可爱
步骤 3
1. 准备好原材料，新鲜的百合清洗干净，莲子我一般用开水浸泡两个小时比较容易蒸得软糯。
步骤 4
使用干莲子要用开水提前浸泡两小时左右，干百合也需要浸泡。
步骤 5
2. 南瓜从上端1/3-1/4处切开，用勺子挖出瓜籽，洗净备用
步骤 6
这个南瓜容器就做好了
步骤 7
4. 将准备好的食材放入南瓜中，底部铺莲子，上面放百合，加上冰糖和枸杞，再加入两大勺清水，只要不溢岀来就好
步骤 8
5. 放入蒸锅中大火蒸三十分钟左右即可关火
步骤 9
成品图
步骤 10
盖上盖子好神秘，奉上给客人不错哦
步骤 11
尝一尝，太好吃了，我一人吃掉了一大个
来一份百合莲子南瓜盅润肺降秋躁的小贴士
本方中莲子的份量为浸泡好后的重量。百合莲子和冰糖的份量多少可能要根据南瓜的大小进行适当调整。如果跟我用差不多大小的南瓜，我这个份量比较合适，喜欢甜的可以再加一点点冰糖。
菜谱创建时间：2021-10-21 07:04:31
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