花菜用刀切成适量大小,洗净备用。
马克西姆不粘锅中加入适量清水,水烧开后放入花菜,焯熟后捞出备用。
马克西姆不粘锅烧热倒入适量食用油,放入五花肉煸炒至变色微焦。
放入葱花、姜丝、干辣椒段爆香。
放入花菜,加入一小勺食盐。
加入半勺生抽。
加入一勺料酒。
翻炒大约一分钟,即可关火装盘。 感谢@淡然如水Maggie提供的美味食谱