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醉虾卤水
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作者:
安娜-赛赛妈咪
开水四斤半,老红糖1200g,盐250g,白糖250g,太仓糟油1瓶半,古越龙山三分之一瓶,八角、桂皮、香叶、陈皮、花椒适量,丁香一两个,香料多少看自己喜欢了
用料
开水
2250克
老红糖
1200克
盐
250克
白糖
250克
太仓糟油
1瓶半
古越龙山
三分之一瓶
香料
适当
醉虾卤水的做法步骤
步骤 1
香料水煮开
步骤 2
加老红糖,等水凉放加糟油古越龙山就完成了。然后泡醉虾醉蟹就OK了
醉虾卤水的小贴士
朋友给的饭店配方,甜口的,适合无锡人的口味
菜谱创建时间:2021-10-21 15:48:33
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