葱蒜切碎
材料切好,年糕提前沸水煮两分钟捞出备用
鸡胸肉翻炒到变色即可
葱蒜泡菜辣椒酱炒香,依次下入蔬菜,鸡胸肉,年糕翻炒均匀。加入适量水,生抽,糖,鱼饼。
我喜欢吃辣最后放了一点杭椒。出锅前加上芝士就好啦。大概小火煮个5分钟吧,冒泡时就差不多了,自己尝下味道就好了。
1.食材我是自己想加什么就加什么了。 2.年糕时间别煮太长了,否则没有嚼劲了