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麻辣香锅
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作者：
连哥爱做饭
用料
麻辣香锅的做法步骤
步骤 1
虾去头开背取虾线，姜切片，葱头切开，蒜拍扁，青椒切滚刀块，红辣椒切丝，蒜苗切段
步骤 2
土豆切片，花菜切小朵，用水泡着
步骤 3
锅烧水放入土豆煮3分钟
步骤 4
然后加入菜花继续煮2分钟捞出
步骤 5
锅烧油把虾炒一下盛起备用
步骤 6
火锅底料炒出红油
步骤 7
倒入配料炒香
步骤 8
倒入配菜、虾，辣椒，蒜苗翻炒均匀，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，适量白糖调味，辣椒蒜苗翻炒至断生即可出锅
麻辣香锅的小贴士
可以放自己喜欢的配菜，比较难煮熟的先下锅煮就可以了
菜谱创建时间：2021-10-23 12:36:16
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