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无油无水又无糖的蛋黄糕
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作者：
顾燕-2
用料
无油无水又无糖的蛋黄糕的做法步骤
步骤 1
蛋黄碾碎
步骤 2
熟黄薯碾碎
步骤 3
蛋黄，米粉，香蕉，牛奶混合后，再加入黄薯
步骤 4
混合成酸奶的浓稠度即可
步骤 5
模具里刷油后，舀入蛋黄糊～ 为什么要选择烤箱？一是因放的米粉，再加上其他食材都没用粘性，平底锅煎，翻车可能性极大；二是煎时总是要放点油，这不，用模具放烤箱烤就省下来了吗？
步骤 6
烤箱预热后，bake～350华氏度～20分钟
步骤 7
稍稍放凉后，倒扣出来～Done！ 尝尝～我觉得甜度刚好，如果喜欢甜一点也可以淋点蜂蜜啊！
菜谱创建时间：2021-10-24 03:51:17
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